Wild.Jun.Mix

• handvoll        Löwenzahn und Giersch (oder andere Wildkräuter)
• handvoll        Spinat
• 2 Stengel       Hollunderblüten (lediglich die Blüten)
• 3-5                 Gänseblümchen mit Stengel
• 3-6 Blätter    Pfefferminze
• 2 Scheiben     Melone
• 1/4                  grüne Gurke
• 2 Scheiben     Biozitrone mit Schale
• 6                      Walnüsse
• 2 EL                Chiasamen
• 6 EL                *Haferflocken

Alle Zutaten in den Mixer  (je nach Leistung des Mixers 30 Sekunden bis 2 Minunten). Daraus bekommst du 2 Portionen mit je ca. 500ml.

Mein Mixer hat 600 Watt, ich stelle ihn auf die höchste Stufe und mixe 2min. Wenn der Smoothie schön cremig ist, dann ist er ready to drink…

Mit diesem Smoothie bekommst du viele Mineralien, Vitamine und Chlorophyll. Außerdem natürliche Antioxidatien, die unter anderem in der Schale der Zitrone sind. Die Haferflocken enthalten Kohlenhydrate deren Zucker langsam an den Körper abgegeben wird und somit zusätzlich Power liefert. Optimal für einen Tag mit viel Action.

Mit * gekennzeichnet Zutaten sind optional und können weggelassen werden.